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große Feldküche (Hf. 11 & Hf. 13)

 

 

Grosse Feldküche, angespannt, Hoppe

 

 

Die große Feldküche (Hf. 11) bzw. (Hf. 13) stammte konstruktiv noch aus dem Ersten Weltkrieg. Die beiden Modelle unterschieden sich nur in Details. Zur großen Feldküche gehörte auch der Vorderwagen, in dem ein Vorrat an Zutaten verstaut wurde. Der Wagenkasten des Vorderwagen des Hf. 11 war aus Holz gefertigt, der des Hf. 13 aus Stahlblech.

 

 

 

 

 

Feldküche_Hf_13_in_Russ_Dorf

 

 

Der mittig angeordnete Speisekessel fasste 200 Liter Inhalt. Der links daneben angeordnete Kaffeekessel fasste 90 Liter (bei Hf. 11 scheinbar zweifach vorhanden). Die rechts angeordneten Staufächer des Hf. 11 (Klappen öffnen sich zueinander) waren beim Hf. 13 einer Brat- und Schmoreinrichtung (Klappen öffnen Richtung Speisekessel) gewichen.

 

 

 

 

 

Bundesarchiv_Bild_101I-216-0444-09,_Russland,_Nachschubeinheit

 

 

Diese große Feldküche (Hf. 13) der 24. Panzer Division war provisorisch für den motorisierten Zug hergerichtet worden.
(Foto: Bundesarchiv via Wikimedia Commons; Lizenz: Creative Commons BY-SA-3.0-de)

 

 

 

 

 

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